Salada de Grão-de-bico
- Preparo: 5 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 1 porção
- Custo: Acessível
Ingredientes
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meia xícara de grão-de-bico
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1 dente de alho amassado
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1 colher (sopa) de suco de limão
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1 pitada de sal
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1 colher (sopa) de azeite
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6 colheres de (sopa) de NUTREN® Fortify (60g)
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4 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
Em um recipiente, adicione o grão-de-bico, o alho, o suco de limão, o sal e o azeite.
Dissolva o NUTREN Fortify na água e junte ao grão-de-bico misture bem e sirva em seguida.
Dica de Ingrediente
Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.
Dica Alimentar
Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.
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