Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Nutren Senior
- Preparo: 0 min.
- Dificuldade: Médio
- Serve: 4 Porções
- Custo: Médio
Ingredientes
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1 ovo
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3 colheres (sopa) de óleo de canola
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1 cenoura média ralada
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3 colheres (sopa) de açúcar demerara
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo
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meia colher (sopa) de fermento em pó
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3 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (27,5 g)
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4 colheres (sopa) de água
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6 quadradinhos de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo derretido (25 g)
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o ovo, o óleo e a cenoura.
Despeje a mistura em um recipiente e adicione o açúcar, a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Distribua a massa em 4 formas de furo central pequenas (9 cm de diâmetro), untadas com óleo e polvilhadas com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
Em um recipiente, dilua o NUTREN Senior na água.
Adicione o NUTREN Senior diluído ao Chocolate NESTLÉ CLASSIC e misture bem até formar uma calda lisa e homogênea.
Cubra o bolo e sirva a seguir.
Nutren® Senior oferece
*Contém açúcares dos próprios ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.
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