Salada Completa no Potinho
- Preparo: 15 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 1 PORÇÃO
- Custo: Acessível
Ingredientes
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6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó
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meia colher (chá) de orégano
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1 pitada de pimenta síria
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2 pitadas de curry em pó
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2 colheres (sopa) de Iogurte NESTLÉ® Natural Desnatado
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meia colher (chá) de azeite
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2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
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2 colheres (sopa) de água
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2 folhas de rúcula
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2 folhas de alface roxa
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2 folhas de alface americana
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meio tomate pequeno sem pele e sem sementes, picado
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2 colheres (sopa) de pepino ralado
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1 colher (chá) de gérmen de trigo
Modo de preparo
Em um recipiente misture o NUTREN Senior, o orégano, a pimenta-síria, o curry, o Iogurte NESTLÉ, o azeite, a cebolinha verde e a água, formando uma pasta e reserve.
Em um pote, acomode metade das folhas de rúcula, alface roxa e alface americana, faça uma camada com metade do pepino e do tomate e outra camada com metade da pasta reservada.
Repita as camadas finalizando com a pasta.
Polvilhe o gérmen de trigo e feche o pote.
Mantenha em geladeira até servir.
Dica
- Se desejar, sirva em um prato acomodando os vegetais e finalizando com o creme. - Você pode substituir o gérmen de trigo por linhaça, amaranto ou chia.
Dica de Ingrediente
Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.
Dica Alimentar
Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.
Nutren® Senior oferece
*Contém açúcares dos próprios ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.
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