Café da Tarde
Trufas de Dark Chocolate
- Preparo: 0 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 12 unidades
- Custo: Médio
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Ingredientes
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meia xícara (chá) de ameixa seca sem caroço
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4 colheres (sopa) de castanhas-de-caju (xerém), sem sal
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2 colheres (sopa) de NUTREN® Mulher Dark Chocolate (31,5 g)
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2 colheres (sopa) de coco seco ralado sem açúcar
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cacau em pó para enrolar os docinhos
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a ameixa, cubra com água e leve ao fogo médio, até que ferva. Desligue o fogo e escorra a água. Reserve.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.
Leve à geladeira, por cerca de 1 hora, ou até que esteja frio.
Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções da massa, enrole-as e polvilhe com cacau em pó. Sirva.