Receita de Café Gelado Proteico
- Preparo: 5 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 1 porção
- Custo: Médio
Ingredientes
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40ml de café passado
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100mL de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
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30g de NUTREN® Control
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canela para polvilhar
Modo de preparo
Em um copo, adicione o Leite Líquido NINHO e o NUTREN Control e misture bem até que fique homogêneo.
Em uma xícara, adicione pedras de gelo, coloque o café e a mistura de leite com NUTREN.
Salpique canela por cima e sirva.
SUSTENTABILIDADE
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CHEF
- Receita desenvolvida por Cerize Cardoso, Débora da Costa, Hinaya Furtado, Isabella Rocha, Janaína Pereira e Lorena Vianna durante o projeto Desafio Nutrichef feito em parceria com estudantes de nutrição da Universidade Federal do Tocantis com o apoio da professora Tatiana Rocha.
Dica de Ingrediente
Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.
Dica Alimentar
A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.
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