Frozen de Chocolate e Morango com Marshmallow
- Preparo: 10 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 2 porções
- Custo: Médio
Ingredientes
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1 xícara (chá) de água
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2 colheres (sopa) NUTREN® Veg Protein
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meia xícara (chá) de batata-doce cozida
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6 cubos de gelo
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meia xícara (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e mirtilo)
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1 colher (sopa) de açúcar demerara
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1 colher (chá) de suco de limão
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meia xícara (chá) de marshmallow
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque a água, o NUTREN Veg Protein, a batata doce, os cubos de gelo e bata bem até ficar homogêneo. Reserve
Em uma panela, coloque as frutas vermelhas, o açúcar e o suco de limão, misture bem e leve ao fogo médio, deixe cozinhar por cerca de 5 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
Coloque uma parte da geleia no fundo de um copo alto e coloque o frozen reservado. Finalize com o marshmallow e sirva.
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Dica de Ingrediente
Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.
Dica Alimentar
Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.
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