Receita de Mousse de Chocolate com Banana
- Preparo: 0 min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve: 1 porção
- Custo: Médio
Ingredientes
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70g de banana madura (1 unidade média)
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meia colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
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10ml de água
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40g de NUTREN® Control
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata a banana, o Cacau em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA e a água até obter uma mistura homogênea.
Coloque essa mistura em uma panela e mexa bem por cerca de 5 minutos
até engrossar.
Retire do fogo, adicione o NUTREN Control e mexa novamente com o auxílio de um batedor de arames ou uma colher.
Coloque em uma taça e leve para a geladeira por cerca de 2 horas.
Sirva.
SUSTENTABILIDADE
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CHEF
- Receita desenvolvida por Aline Galvão, Luiza Carbonari, Sabrina Nardi e Sara Aguiar durante o projeto Desafio Nutrichef feito em parceria com estudantes de nutrição da Universidade Federal do Tocantis com o apoio da professora Tatiana Rocha.
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